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我办公室就4女的,一样的年轻,一样的好吃,一样的懒。因为工作不紧张,更加让人闲下来就想找东西吃,可是又一方面担心食品安全和自己的身材,另一方面又都懒得动手,怕麻烦。于是,这道备受追捧的自制零食出台了——水煮黄豆。制作过程简单不说,味道正点,而且不易发胖,对女性同胞的身体还有益哦。制作方法如下:
黄豆不用浸泡,直接加水,以略微露出黄豆为量。
加适量的盐、八角、桂皮、干辣椒,或个人喜好的香料,记住,香料的量不能过多,味道太重容易腻。
电高压锅煮20分钟即可。
冷的也可以吃哦,有点像耗油豆的味道,有嚼劲,越吃越好吃哦!
对了,今天还尝试了用绿豆做,味道也不错,更有嚼劲些,看个人喜好吧,有的喜好吃水煮绿豆些,有点喜好吃黄豆。
非油炸,自己做,更健康哦!大家动手一起做吧。 |
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