|
家有土豆男,那天被逼着做焗土豆泥。
借此机会来交流一下,并上做法记录及成品图一张。
这道菜品的感受是:做法简单,牛奶芝士香味浓郁。辛辣味适合成年吃食用。
菜品名:芝士焗烤土豆泥
主料:土豆,培根。
配料:牛奶、盐、黑胡椒末、马苏里芝士
步骤:
1.土豆洗净用高压锅压熟,去皮。
2.将土豆加牛奶压成泥,加入切碎的培根、盐、黑胡椒,搅拌均匀。
3.将搅拌好的土豆泥放入瓷碗(可入烤箱的瓷碗)或不锈钢碗。
家里没有烤碗,因此用不锈钢碗代替了。不很貌美,因此南希心里开始长入烤碗的草了。
4.将芝士切片,覆盖在土豆泥上面。
5.烤箱200度,土豆泥放入烤15分钟即可。
偶当时是搭配蔬菜沙拉吃的。土豆男表示很喜欢。
出烤箱时拍了成品图,上图罗。
\
|
|