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2023兔年大吉

[吃货联盟]【我家招牌菜】冰点招牌菜1:卤鸭爪

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发表于 2013-12-05 14:28:24 | 显示全部楼层
卤味是我的硬伤          求秘诀           卤水要怎么做才好
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发表于 2013-12-05 17:29:47 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-05 22:26:39 | 显示全部楼层
夏天luck 发表于 2013-11-28 23:03
步骤详细,图片清晰,特别是成品~~让人看了就

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 楼主| 发表于 2013-12-05 22:27:13 | 显示全部楼层

就为了过啃起来的瘾
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 楼主| 发表于 2013-12-05 22:27:31 | 显示全部楼层
燕麦的家 发表于 2013-11-29 08:43
点点,你真是太厉害了

害羞了
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 楼主| 发表于 2013-12-05 22:31:15 | 显示全部楼层

八角、桂皮、香叶之类最简单的,只是老卤,省事。

建议哪次你卤成功的卤水不要倒掉,冻起来珍藏为老卤
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 楼主| 发表于 2013-12-05 22:31:50 | 显示全部楼层
君陌 发表于 2013-11-29 11:43
我的天!这么高端的菜!偶像级别的啊

你一个人的饭菜也做得精彩
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 楼主| 发表于 2013-12-05 22:32:00 | 显示全部楼层

欢迎欢迎
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 楼主| 发表于 2013-12-05 22:32:20 | 显示全部楼层
静一 发表于 2013-11-29 12:40
好东西,看看。

来了,静一
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 楼主| 发表于 2013-12-05 22:33:00 | 显示全部楼层
susam 发表于 2013-11-29 13:46
一直不知道卤水怎么做的

百度有,建议根据自家口味增减
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