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2023兔年大吉

[吃货联盟]小伙慢炖1个半小时,八宝鸡出锅

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发表于 2014-08-21 11:27:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:鸡一只,八宝粥材料,党参,桂圆,红枣,干荔枝,枸杞,胡萝卜,生姜少许,砂锅一个,盐少许 。
做法:鸡洗干净,材料洗干净,放在鸡肚子里,胡萝卜、生姜放在鸡肚子外面。
      小火慢炖一个半小时,出锅就行了。(炖的过程中,会有一些泡泡产生,记得要勺子舀掉不要哦)
      鸡的内脏般若自己是完全没要的
作用:补气血,女生多吃点
般若上图:
QQ图片20140821110151.jpg


QQ图片20140821110638.jpg


QQ图片20140821110631.jpg




这几天有个小伙伴提了一个建议:说炖鸡的时候最好把鸡头和爪子去掉,说激素高,下次般若就不准备放鸡头了。

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装修大学_博士生

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发表于 2014-08-21 11:33:55 | 显示全部楼层
我每次炖鸡的时候都把鸡头和爪子去掉—主要是觉得这些东西没肉,还有乱七八糟的鸡皮也都弄掉,脂肪高。
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发表于 2014-08-21 11:41:38 | 显示全部楼层
我都全吃的,哈哈,看起来很美味啊!
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发表于 2014-08-21 12:33:56 | 显示全部楼层
般若手艺不错哦~煲汤养生哈~!
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大一_装修新生

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发表于 2014-08-25 11:33:18 | 显示全部楼层
汤好浓的样子也
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