wiwiDIY之迈向贤妻第一步 烘培及家常菜--（更新：糖醋排骨）

叽歪

太复杂的东西对我来讲都太复杂了。

薇薇笑

喜欢喜欢。。。

学习学习。。。。

开个研讨班吧。。。我来观摩，顺便来吃。。。。

我也超级爱烤箱

用烤箱烤鸡翅吧。。。。


这个我会。味道绝对超过肯得基

liujingzhi

我搬新家后也学着搞，要交我啦，呵呵，

leafye77

不错不错，除了烤得不匀以外，我只做过一次，糊比较干，很难挤出来，做的巧克力味的，没你做的好看

leafye77

鸡翅我做了两次，这个容易，唯一要小心的是当心有火，因为烤到后来，鸡翅会吱吱冒油，溅到发热管上会有火星，后来吓得我不敢烤了，不过还是熟了，味道还行，只是我做的东西家里人都不捧场，我一个人吃光了，呵呵

wiwi

  wiwi发现自己最近是非常的在家待不住，天天想出去跑就好，又不晓得到那里去，今天难得把自己老实的强迫在家里，主要也是自己感冒了，喉咙痛，家里只有我一个人，爸爸去上班了，妈妈去老房子那边处理出租的事情，自己给自己找事吧。

翻开君之的烘培书，找找有啥简单容易的，又适合我那迷你到不行的小烤箱的。

一页页翻，我想做泡芙、蛋挞、披萨，发现家里不是少了这个材料就是少了那个材料，只能尽量就手里有的材料做了。嗯嗯，蜂蜜蛋糕好像不错啦，配料也简单，最主要的是我手里都有哈，
开做咯。。。。

参考书籍：君之著《跟着君之学烘培》
配料：低筋面粉80g,鸡蛋100g（2个中等大小的鸡蛋），蜂蜜40g，细砂糖40g，色拉油（无味植物油。wiwi就用的家里的调和油，可以用玉米油，大豆油。千万不要用橄榄油，茶油，花生油，做出来口感会很怪的）。

烘培：烤箱中层，上下火，190度，15分钟(根据模具大小和烤箱实际情况酌情调整。wiwi家是9L小烤箱，模具也用的浅盘的，所以烤8分钟刚刚好）

叽歪

迷你小蛋糕，不错不错。

未名小可

口水中～～～

寄居蟹

我喜欢,哈哈,我买了个烤箱回来就烤了2红薯,不过话说回来，烤得还是满香的,

寄居蟹

温度计我没买.还有温度计是放烤箱里面吗?