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发表于 2013-02-10 16:08:43
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烧菜婆的厨房功课——<二>水槽
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一. 水槽分类
厨房水槽按材料分铸铁搪瓷、陶瓷、不锈钢、人造石、钢板珐琅、亚克力、结晶石水槽等。
各种材质水槽优缺点对照表
名称 材质 优点 缺点 不锈钢水槽 脱磁不锈钢 易于清洁，重量轻，耐腐蚀、耐高温耐潮湿 易刮划、聚污垢（现在的拉丝，珍珠银技术已经克服了这些缺点） 人造石水槽 人造花岗岩，亚克力等人造材料 颜色款式多样、耐磨，吸音能力强、噪音小 易沾油，易产生裂缝，清洗保养麻烦 陶瓷水槽 陶瓷 耐高温、易清洁、表面坚硬耐磨 易碎、易裂，缺乏光亮度与美感 铸铁水槽， 钢板珐琅等高档水槽 冲压钢板 耐用、艺术感强 价格昂贵
按款式分单盆、双盆、大小双盆、异形双盆等。
单槽往往被厨房空间过小的家庭选择，只能满足最基本的清洁功能。
? 双槽设计在家居中被广泛使用，可以满足清洁及分开处理的需要，也因恰当地占有空间而成为首选。
? 三槽或子母槽由于多为异型设计，比较适合有个性风格的大厨房。它同时具有浸泡、洗涤、存放等多项功能，也能使食物生熟分开。
如果厨房空间较大，可选择的范围就比较广，可选择多功能水槽或带沥水板的水槽。
二. 水槽关键词
（1）材质——硬度，光泽度
1.304#材质不锈钢，2、202#材质不锈钢、3、201#材质不锈钢 上述几类不锈钢材质最大的区别在于耐腐蚀性能上的差异，304最好，202稍差、201次之，当然价格相差也是巨大。所以敬请消费者购买时一定向商家咨询清楚，小心上当。最好有厂家的质保书 .
好的不锈钢本身就具有轻便、耐磨、耐高温、耐老化、不生锈 的特点，所以大家要认准304DDQ不锈钢的盆子哇。
（2）孔位——后位、中置、侧位
后位最好，使橱柜下部有更多的利用空间。侧位次之。
（3）厚度——整体刚度
一般为0.7~1mm。实际上，1.0毫米厚水槽的板材足够使用了。太厚了，强度过高也不见得就是好事，比如不小心将碗掉进水槽时，结果水槽硬度过高容易把碗撞碎了。
（4）边缘——薄边、窄边、直边。
一般边高<4mm，边宽<20mm，最佳，能使台面平整，防侧渗漏，盆体有效体积大。
（5）盆壁垂直度——垂直盆底，圆弧角。
垂直角最好，使盆底有效面积大，方便操作。
（6）深度——浅、深
一般>180mm最佳，盆体深，洗涤量大，防溅水。
这里要插入一则关于一体成型的信息。（给像我一样对于是否台盆一定要一体成型有困惑的tx参考）
很多人都认为水槽一次成型是好的，焊接就不上档次，其实这是一个技术上的误区。 从当今的水槽市场来看，凡是双槽深度超过18cm的，都是经过焊接的。需要注意的是前面所指的槽体深度，而不是槽体与槽边的总体高度。市场上一式水槽品牌，往往标榜其双槽产品一次成型深度达到18cm，就是利用了上述的文字游戏，实际上无论从理论和工艺的角度，还是从其价格和选材角度，都是不可能的。 因为双槽槽体同时拉伸超过18cm，是加工工艺的极限深度，突过这一极限，就算成品，其实其材质也以严重损伤，因此双槽产品要达到18cm深，就一定要焊接，所不同的是焊接方法而已，部分厂家出于牺牲设计寿命与降低成本的考虑，所生产的双槽是有两个单槽对焊而成，为了加强面板强度及使用寿命，防止变形，大部份厂家采用两单槽槽体与面板焊接的方式，而这种焊接相对于一次成型来说，工艺成倍增加，成本价格也高于一倍。 焊接的质量也相当重要，焊接要平整、圆滑、无锈斑、无毛刺，这样才能达到防腐抗锈，延长使用寿命的目的，焊接的密度和牢度也相当重要。因此，我们强调高质量的焊接更优于钢板一次冲压而成，槽体深度达到了大于20c。
（7）平整度——质量与档次的最直观标准。
一般应在 + 0.1mm之间，体现为加工精度好，美观。
（8）下水管件——配件精度
硬质PP/PVC材质最佳，与集成水槽同寿命，防堵塞，无渗水滴漏。有不结垢、减小振动和噪声、耐高温、防冻裂、防结露、使用寿命长等优点。S型存水弯有效的避免了下水管内臭气的上返，以及小强、潮虫等生命力顽强生物的存活，减少了细菌的滋生。防噪音处理：优质的水槽底部经过喷涂或粘橡胶片且不脱落，可减少水龙头出水对盆底冲击造成的响声，起到缓冲作用。
（9）下水器——钢珠定位，橡胶挤压，螺旋挤压。
钢珠定位最佳、方便快速存水，放水自动过滤。
首先就是下水口，下水口有钢珠定位，挤压式密封和台控式去水三种类型。其中钢珠定位下水口又被称为伞状下水口，钢珠定位的下水口好控制，只有开和关两种状态，往上提到钢珠卡住的地方，就是开，水就会流走，往下按直到底部封水胶圈与不锈钢下水器主体接触，就会闭合，便于控制，并且下水器不会倾斜。但是不足就是下水较慢，过滤杂物不干净。 较好的就是国内设计发明的大提笼去水器。大提笼去水器也分为两种：一种是效仿了欧式伞状状下水口；另一种是即挤压式密封下水器。好处就是双层过滤，不易堵，且使用方便，符合国人的操作习惯。第二种不锈钢提篮没有钢珠，只是嵌于下水器内。取而代之控制下水的是不锈钢封盖，只要将封盖盖住即可保水，拿开即可下水。这种设计使用起来更加简单、快捷。不锈钢提篮拦下了大量的污物，也是不错的下水器。
综合一下上述几个要点，就是我们要购买304DQQ不锈钢材质（厚度1mm左右，表面平整），孔位后位，盆体有效利用面积大（垂直盆体，垂直角），深度18cm以上，下水器以及下水管道较好的水槽。
三. 如何保养新水槽
很多家庭都会遇到这样的问题，就是水槽安装后家装还没有完全装修完毕。在这个时候要怎样去保养水槽呢？
1.可以将水槽表面涂一层油脂，这样我们用起来就无所顾忌啦，当正式居住以后，直接清洗掉就行了。
2.安装上了水槽以后，先不要涂抹玻璃胶。要第一时间做试水试验，这样如果水槽的质量问题或者安装问题会在第一时间看出来。
3.如果水槽表面出现浮锈，大家不要惊慌，这是因为装修中的铁颗粒沉积在水槽表面锈蚀造成的，一般情况下用滑石粉擦拭即可清洗掉。
4.水槽和水龙头都禁止用钢丝球擦洗，这样很容易刮伤表面，影响美观。如果拉丝水槽出现划伤后，一般用拇指顺着拉丝的走向来回搓，划痕就可以消失。
5.尽量避免装修师傅直接将装修的废料、废水倒入水槽中，阻塞了下水管不说，腐蚀了水槽可就影响美观了。 |
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