【周末食味】秋季养生食谱

妖精的靠垫

到了秋天，人的胃口会打开，很多人不知不觉因为吃惹下了不少货，损害了健康。那秋天，怎么样才能吃得健康又美味呢。

首先要记得秋天吃食有八戒

一戒暴饮暴食
二戒吃辛辣生冷的食物
三戒吃过燥的食物   
四戒吃油腻、煎炸的食物
五戒吃水生植物
六戒不按食物安全期吃
七戒盲目控制饮食
八戒盲目吃蟹


（内容转自网络）

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秋季养生粥之栗子粥
　　材料：大米粥1小碗、栗子3个。
　　调料：盐少许。
　　栗子粥做法：1　将栗子剥去皮后切碎。
　　2　锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。
　　小提示：栗子一定要剥净内外皮，煮烂;栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。
　　营养快线：栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子，适量地吃一些，对身体很有好处。

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秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤
　　木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
　　现代医学证明：果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
　　研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常餐木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。木瓜除了可以生吃还可以用来做甜品和熬汤，今天介绍的这个汤就是用木瓜做的。
　　材料：青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤（要挑瘦肉多的部分），鸡爪三对，清水一千五百毫升。
　　做法：猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。
　　秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤味道清甜，非常滋润，在干燥的秋天养生喝可防秋燥，简单美味，还可以用来养生，大家有空可以试试。

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秋季养生食谱之桔红养生茶
　　桔红3－6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作 用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。

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发现占多了，悄悄溜走

叽歪

简单养生的方子，不错~~

我家一一

看起来好难

子虫

看着就养生，我要肉！！！！！

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我家一一: 看起来好难 (2013-10-19 13:02) 

哪个难，我给你详细说说

其实都很简单的哦

冰点点

图文并茂，太好， 果断收藏