【我家招牌菜】吃货的晚饭--红烧鱼

燕麦的家 · 发表于 2013-11-29 21:41:26

鸡蛋不是炒的？？

amylindsey · 发表于 2013-11-29 21:42:57

燕麦的家发表于 2013-11-29 21:41
好大一条鱼啊

湘江里面钓来的...纯野生

amylindsey · 发表于 2013-11-29 21:45:01

燕麦的家发表于 2013-11-29 21:41
鸡蛋不是炒的？？

不是的，先煮熟，剥壳，稍微炸下，放的香葱

amylindsey · 发表于 2013-11-29 23:29:44

另小炒一份青菜

.一份香葱鸡蛋。

冰点点 · 发表于 2013-11-29 23:30:16

佩服会剖鱼的妞

蛋是怎么做的？

amylindsey · 发表于 2013-11-29 23:39:04

冰点点发表于 2013-11-29 23:30
佩服会剖鱼的妞

蛋是怎么做的？

先把鸡蛋连壳煮熟，再把鸡蛋剥壳，切片。
锅里倒点油，把切好的鸡蛋倒入，稍微放一点点盐，翻炒下，放入葱花。就可以起锅了

susam · 发表于 2013-11-30 09:29:34

我喜欢吃鲫鱼，不过我不会剖

妖精的靠垫 · 发表于 2013-11-30 13:05:12

鱼看起来好美味哦

冰点点 · 发表于 2013-11-30 18:27:49

amylindsey 发表于 2013-11-29 23:39
先把鸡蛋连壳煮熟，再把鸡蛋剥壳，切片。
锅里倒点油，把切好的鸡蛋倒入，稍微放一点点盐，翻炒下，放入 ...

感觉两边煎得金黄会更好吃

zeno · 发表于 2013-12-04 19:03:59

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