【创意菜单】噔噔噔噔，又是“会跳舞”的57度湘

子虫

    57度湘对长沙人民来说应该不是很陌生了，记得刚开业的时候，子虫去吃，然后一餐饭吃了3个小时……本来就是很有创意的餐厅了~没想到它还可以进化，木有错，就是开了一个铁板+厨师表演的先河。吃饭吃到一半，音乐响起，在给你做美味的大厨好像要做什么神秘的事一样，纷纷离开自己的位置，走上走廊，然后突然一下，整齐有序又搞笑的舞动！既可爱又好玩，也打消了吃铁板一直在等食物的无聊，真的很新鲜

   不过作为餐厅，肯定味道最重要，这里的东西，子虫觉得味道还是不错的，有经典的菜式，也有创新的搞法，偶尔尝试下，是很好的选择。当然，来这吃饭一定要备出充足的时间~好了，话不多说，这次是到了车站北路的57℃湘，第一次来这边，人比芙蓉路的少点，但环境什么的都很满意

很多人在问价格，所以子虫过来加一句，是团购，4个人只要249哦！
进门口的画，有木有星空的感觉

走廊处，鸟笼！

我们坐的地方，一个个台子分开的，围成圈圈排排坐

台子有没有高上大？

一直觉得他们家的餐具很精致，不管是好食上还是这里

台面打理得很干净，每个厨师管好自己的台子

哟西，准备开餐！

第一个菜，铁板土豆
味道非常好，可以说是当天最喜欢吃的
有入味，咸淡适中，还有铁板的烹调方法使得部分有焦焦的口感，又不油腻
推荐，来这里一定要点的一道菜
调料不知道是什么，但是感觉非常好！

第二个菜，跳跳虾
虾肉还是比较新鲜的，吃下去口感很好
只是用的似乎和土豆是一样飞调料？就口味来说，子虫还是更爱蒜蓉之类的
做出来十分好看，晶莹剔透的虾肉啊~

第三个菜，鹅肝
面包片上放上苹果，然后再铺上香软的鹅肝，那种滋味美妙无比
这里最出彩的其实是苹果，微微的热度让果汁有种温暖感,然后在初咬下鹅肝的浓郁后立马给你灌入清甜的味道
顶上的应该是制作过的枸杞，糖渍带来了新的体验，融合的非常巧妙
这道菜也是大大的推荐

第四道菜，远近驰名的飞鱼子蒸蛋
要说来这每桌必点的菜是什么？答案只有一个，那就是飞鱼子蒸蛋！
鸡蛋滑嫩又不失Q弹，毫无腥味，加上飞鱼子，这个菜真的把蒸蛋上升到了一个高度
已不算是推荐，反正去了的人99%会点的

中场休息，今天的歌是鸟叔神曲《绅士》

接着上菜，这下来个差评，生蚝
做法不喜欢，还是和虾子一样的调料，里面多加了很多蒜蓉
但就是觉得味道不是逗人喜欢的，海鲜这样搭配有点奇怪

毫无特色，是铁板鸡杂？
无功无过，一般的做法，一般的味道，一般的吃吃吧

再来个牛蛙
是蒸熟的，用料感觉还不过，然后牛蛙肉算多的
只是不会对它有太多的印象，和上面的鸡杂类似

后面没有好的了？当然不会，比如这个蔬菜饼
蔬菜打底，加上面糊，盖上培根，因为我爱培根，所以我也爱它
上面的是沙拉酱和浓缩“酱油”？
西餐的做法，出来的效果很不错，也是推荐点的菜，而且蛮好看的~

机器猫的最爱来了，铜锣烧
也是很出名的一道菜，在铜锣烧界是好吃的
但因为我不是很爱吃铜锣烧，所以不多评论，爱吃的基本会喜欢

最后，还是来个蔬菜吧，证明我们也是养生的~
青菜，基本没什么味道=-=

就这样~有得吃，吃得欢，生活就是好的，哈哈

夏天luck

哇，美味~~拍照的技术越来越高了哈~~

妖精的靠垫

土豆烤起来最好吃了

xm557

只听说过，没吃过的人飘过~~~~~~~

九月雨

美味，崽崽也很喜欢去57度湘

子虫

Alinda 发表于 2013-12-17 14:04
这个可以有哦

必须可以有

子虫

小军号 发表于 2013-12-17 14:26
不错不错～～

谢谢支持

子虫

夏天luck 发表于 2013-12-17 18:55
哇，美味~~拍照的技术越来越高了哈~~

为了美食版而奋斗