创意菜单----牛腩炖胡萝卜

susam · 发表于 2013-12-24 10:11:31

牛腩是同学送过来的，一大袋，百度了一下可以炖胡萝卜，芋头等，果断去菜市场买了胡萝卜，炖个汤
牛腩切好，焯水后放锅里炖

炖的时候切胡萝卜

牛腩大火炖十五分钟，然后改小火炖一个小时
入红萝卜再小火炖
我所火开到很小，再炖了半个小时
就放盐，可以吃了

夏天luck · 发表于 2013-12-24 12:24:52

冬天吃这个菜很补

susam · 发表于 2013-12-24 13:21:03

夏天luck 发表于 2013-12-24 12:24
冬天吃这个菜很补

是的，是的
哎，郁闷，必须要有五个汉字，就两个字还不行，

玫瑰花 · 发表于 2013-12-24 13:54:05

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妖精的靠垫 · 发表于 2013-12-24 23:02:36

你同学真好，现在的牛肉不便宜哦

susam · 发表于 2013-12-25 09:19:47

妖精的靠垫发表于 2013-12-24 23:02
你同学真好，现在的牛肉不便宜哦

我们那菜市场要35

安静放弃 · 发表于 2013-12-25 10:21:59

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妖精的靠垫 · 发表于 2013-12-25 11:20:09

susam 发表于 2013-12-25 09:19
我们那菜市场要35

那还算便宜，我现在去看一般都是40+

紫玫瑰 · 发表于 2013-12-26 10:23:16

看起来好好吃

[吃货联盟]创意菜单----牛腩炖胡萝卜