教授的装修大学之路——春日喜迎观光团

jane0127 · 发表于 2017-08-23 17:41:32

尔东发表于 2017-08-22 22:22:09
卫生间不吊顶可行吗？

看了几位亲的留言，好为人师的职业病发作了，再 ...

小昭⁰⁸ · 发表于 2017-08-23 17:54:35

尔东发表于 2017-8-23 17:03
油烟机是厨房要件，现在已经上升到关乎健康的高度。有资料表明，吸入过量的厨房油烟，极易诱发 ...

我对侧吸一直都是情有独钟，这么多年，从未移情别恋，哈哈哈，觉得再有下一套房子也会毫不犹豫选择侧吸。
理由是，效果真的远远大于一切顶吸的，顶吸真真儿不适合咱这大“弗兰”长沙人
集成的是效果好，但我之前看过一篇文章，集成灶除去您分析的卫生不好做，还有一个弱点，如果这个厨师是个喜欢“颠锅”的人，那么效果将直线下降，效果是跟距离有关，一旦锅抬高10公分，就脱离了集成灶的有效范围

尔东 · 发表于 2017-08-23 18:23:31

龍妖妖发表于 2017-08-23 17:54:35
我对侧吸一直都是情有独钟，这么多年，从未移情别恋，哈哈哈，觉得再有下一套房子也会毫不犹豫选择侧吸。 ...

是滴是滴

比来比去，还是侧吸效果好一点。集成灶锅子下沉感觉怪怪的

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苹果老白 · 发表于 2017-08-23 23:09:20

不系安全身的我还是不考虑，我们小区就出现了有封窗工人失足从高楼掉下去的，安全生产永远要排第一位

尔东 · 发表于 2017-08-23 23:50:15

苹果老白发表于 2017-08-23 23:09:20
不系安全身的我还是不考虑，我们小区就出现了有封窗工人失足从高楼掉下去的，安全生产永远要排第一位

的确安全意识不够，可能是二楼的缘故很大意。

尔东 · 发表于 2017-08-24 00:08:28

本帖最后由尔东于 2017-11-11 22:50 编辑

      从烟机的选择想到了我家厨房其实是没有门的，旧家没有，新家也没有。

         为何不做门呢？

            最直接的理由是省钱。不知小伙伴们有木有体会，一般装推拉门的厨房，往往有一边是打开的，就是说不关是常态。反正很久很久以前我家是这样。
         很多有门的厨房日常状态大致都是像下图这样的：（图片来自网络）

         所以现住这套房子装修时，我就想，反正不常关，不如不做门。楼上表哥觉得我这样不靠谱，直接定了一个大推拉门，花了五六千，后来也是经常不关的——其实关了也不方便，饭菜端进端出，双手不空，哪里腾得出手来关门哟。
         我觉得自己好英明，不仅省了一个推拉门钱，而且还省了擦玻璃的功夫。回过头看，多年以前我就赶上了时髦——做了开放式厨房。
         厨房不装门其实也有一个重要的考虑：不能让油烟给做菜的一个人吸了，这更不健康。很多人认为，煎炒烹炸，没有门油烟会四处乱窜，影响家庭卫生，可是，把做菜那个人关在里面独自享受油烟公平嘛？如果真的油烟大，不如依靠大空间散得更快一些。

            厨房不装门还有一个好处，就是夏天做菜再也不用蒸桑拿了，炎炎夏日也能让高温作业的人享受一丝空调的清凉。若从空调节能效果考虑来做厨房门，肯定是忘记了“以人为本”，忘记了以人的舒适度为本的初衷。

         厨房不做门有它的缺点，但要想克服它还是有办法的：拓展厨房的空间尽量不吊顶；一台合适的油烟机；灶台与烟机及排烟管道合理的排烟距离；勤收捡勤打扫；逐步改变饮食习惯。这才是让家居更舒适更健康的王道。

         现在想想，开放式厨房其实是一种生活方式。
      它将厨房从一个纯粹的功能性的地方，变成了一个不仅具有功能性而且还兼备家人之间可以沟通交流的场所。