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发表于 2017-09-04 22:35:08
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75、厨电:高标准严要求:不下厨的我用新风检测仪器来检测诺孚AK47烟机
本帖最后由 香颂26 于 2020-4-15 13:44 编辑
【75、厨电:高标准严要求:不下厨的我用检测新风的仪器来检测诺孚AK47烟机】
9月2日
继上次@欢乐颂-乐妈 组织了诺孚厨堡AK47抽油烟机体验聚餐活动之后,隔三岔五就有人在群里问AK47是个啥,是枪吗?是啥牌子?我咋没听过,等等……
而我做为比较早的一批AK47种草者,也免不了被人找上前来询问。本着种草不种白不种的原则,我都是作死的放毒【我真的是作死啊嘤嘤嘤】
每次种完草之后,我都义正辞严的声明:虽然AK47很好,但我是不会买的。因为我不下厨,我无所谓,买个一千多块钱的杂牌就够了,没办法,穷嘛。
然而,在7月23号的工地参观团活动中,我一时兴趣,随身携带了苦逼万能妹前往……
在参观江景豪宅的时候,有一位08网友抓住我就问起了AK47倒底好在哪里。于是我习惯性的开始放毒种草,BLABLA的讲了一大堆。
当这位网友得到了满意的答案转身离去后,我身边响起了万能妹幽幽的声音:既然这个烟机这么好,为什么你不打算买?
同学们,请紧记我的教训,不打算买的东西,千万别种草啊!种草种成习惯了,迟早要种到自己头上啊!!!
我信誓旦旦的说自己绝不会买这么贵的烟机,哪怕它再好也不会买,倒底还是传到了我家的烟机使用者耳朵里,我真是作得一手好死啊!
本来我不会这么容易屈服的,然而民以食为天,吃饭皇帝大,万能妹做为炒菜主力军,她回家后果断串通了我妈,跟我妈告了一状。
于是我妈痛心疾首地问我:这么大的房子买了,这么贵的装修搞了,你就搞个千把块的破烟机打发我们这做饭的人?
在她们的淫威之下(具体表现为:不买AK47,你就等着每个菜里都放香菜)
我被迫含泪滴血增加了烟机的预算,从一千多的淘宝杂牌烟机,直接一步跨越到了几千块钱的诺孚烟机
唉……
在众多群友们的见证下,我……啪啪打脸了……
8月底的时候,蛋八君在群里呼喊,有同学要体验诺孚AK47么?有同学要团AK47么?
AK47淘宝活动价最低都要5588元,要是加上灶的话,套装得7978元了
听说乐妈她们上次团购价比淘宝还便宜一大截,本着“既然要打脸,尽量打轻点”的原则,这个钱我必须省!
因此,9月2号的诺孚AK47体验活动,我果断带着一张嘴奔过去了。
对于能够亲自炒个菜来感受烟机效果的同学来说,不需要任何设备就能体会到AK47与其它烟机的本质性区别(风幕的隔离油烟效果)
但是我因为不会炒菜不下厨房,所以从来没有过那种“炒完菜出来满脸是油必须洗个脸”的感受,那我怎么体会它的好呢?嘿嘿,我用数据说话!
利用职务之便,我从某厂家的技术部门借来了用于检测新风效果的专业设备:德图410风速仪+汉王M1霾表!
风速仪本来是用于测试新风的换气效果的,用在烟机检测上,能够看出烟机的吸力大小。
而霾表原本是用于测试新风的过滤效果的,用在烟机检测上,可以体现出油烟气雾的浓度大小。
这就是本次体验的主角:外观奇葩的AK47(有的同学觉得它长得挺好看……)
首先我们有请德图风速仪隆重登场~
AK47有三个档位,如果炒的菜是比较清淡的,那么开小档就够了。
小档时的风速是3.4米/秒,我们来算一下它每秒能排多少气出去。
排烟管的直径是160,排烟面积为0.05024平方米,在小档模式下,每秒钟可排气0.170816立方米,每分钟排气为10.24896立方米。
然后我们测试第二档位,家常爆炒用这个档,我们叫它中档吧。
中档时的风速是4.3米/秒,每秒可排气0.216032立方,每分钟排气12.96192立方。
最后测试的是酒店模式,适合重油大火,一颠锅腾起一条火龙的这种情况。
大档时的风速是5米/秒,每秒可排气0.2512立方,每分钟排气为15.072立方
没错,诺孚烟机的实测排烟量,的确如它官网参数所标,能够实打实的达到15立方/分钟,无任何虚标。(在此唾弃某些虚标风量忽悠消费者的品牌)
而且,这个排烟量还只是按照直径160的排烟口面积来计算的哟!
因为AK47的排烟管虽然是180直径,但开发商送的烟道止回阀却往往只有160,这就在排烟通道上形成了一个瓶颈,导致有效排烟面积只能按最窄处的160来计算。
如果安装时花点小钱,把开发商的160止回阀更换成180止回阀,那么排烟面积就要按照0.05652平方来算,每分钟的排烟量将达到:
小档11.53008立方、中档14.58216立方、大档16.956立方!超出他家自己标的参数!
在这里我要吐槽一句诺孚厂家,为什么要考虑到开发商的止回阀直径而把参数标低?为什么不干脆大方点,随机赠送一个180的止回阀让大家换上,令排烟效果更好呢?
接下来顺手测了一下它的风幕吹风量,这个就厉害了,有5.9米/秒。
但由于它的吹风口直径很小,所以吹出来的风量其实并不大,刚刚好能在锅与人脸之间形成一道隐形的风幕
别小看了这道风幕,它就是AK47与其它X板、X太、X康、X锋等烟机的本质性区别!
我画了一个简单的示意图,来解释一下这个风幕的重要性(对于女同胞们来说)
请看传统的只抽不吹式烟机,即使吸力再大,也不可能一瞬间一秒钟把油烟(用红线表示)都吸走吧?(所以烟机的吸力都是以每分钟能吸多少做为单位的哟)
在油烟(红线)被吸走的这个过程中,由于热气上升的原因,它会飘过炒菜人的脸部,短暂的经过之后再被烟机吸走。
因此就会有很多同学感受过的“炒完菜满脸是油,不洗不舒服”体验了。
左边和中间的图就是这种烟机的示意,无论是顶吸还是侧吸甚至是网红X锋的L形吸,都脱离不了这个规则,就是吸肯定能吸干净,但吸走之前,油烟(红线)先跟你娇嫩的脸部皮肤亲密接触打个KISS。
而最右边画的就是AK47的示意图(请忽略本灵魂画手的画风)
AK47前端那个丑萌丑萌的喷嘴,喷出一股5.9米/秒的风幕(用绿线表示),刚刚好就吹在了油烟(红线)与炒菜人之间,完美的形成了隔离带
因此,油烟气雾(红线)也被风幕(绿线)隔在了油烟机那一侧,再也不能触碰到堂客们每天用昂贵面膜保养的脸,这一点带眼镜的同学感受特别明显,当天体验的几位眼镜党都说,以前炒菜,水汽冒上来,眼镜上会起水雾,但用AK47的时候,眼镜竟然不起雾。
其实不是眼镜发生了改变,而是AK47的风幕把水雾也隔离了。
示意图解释了原理,我们再来用仪器实测一下数据!
这是在炒菜之前实测的PM2.5数值,由于体验馆位于百纳广场,紧邻万家丽高架,可以说是污染比较严重了(诺孚老板,你家该装新风了)
请看照片中,刚好是把菜倒进锅的一瞬间,此时室内原始PM2.5值为133.23微克/立方。
在开启烟机之后,将霾表伸进风幕笼罩范围内,看看炒菜形成的油烟气雾能令PM2.5值发生怎样的改变?
天啦噜!999.99微克/立方!!!爆表!爆表!爆表了!
别小看了照片中那看似轻淡的一抹烟雾,当烟雾能被你肉眼看见时,它的数值绝对已经爆表!
随后我们将霾表拿出来,放在风幕笼罩范围之外,也就是炒菜者脸部能接触到的空气部分
可以看到,即使照片中仍然有着肉眼可见的烟雾,可风幕之外的PM2.5的值已经降到了126.69微克/立方
为什么数值比没炒菜时还要下降了一点,我们认为是因为烟机已经开始抽气,在空气开始对流的情况下,对烟机风幕笼罩范围之外的空气也形成了少量影响。
炒完菜后,我们关掉烟机,仔细观察AK47的面板
上面凝结的水珠也证实了这一点,不要因为这个开放式厨房外面闻不到油烟味,就以为没炒过菜
虽然炒菜的网友、帮忙手持仪器测试的网友,还有拿着相机拍照的我,和围在我身后拿手机拍视频的网友们,都没有闻到任何油烟味。
对于眼镜党们来说,AK47的风幕最大的作用是将水汽隔离开来(烟机面板上都结了水珠,可见水汽有多重),不再让眼镜起雾了。
但对于爱护肤的堂客们来说,AK47的风幕最大作用,是保护了平时天天敷面膜保养的娇贵脸蛋,不再因接触油烟而令面膜的保养作用减弱,换句话来说就是可以减少面膜的使用频率了!
可以这样说,如果买烟机目的仅仅是为了让厨房外的人闻不到油烟味,那市面上很多大牌烟机甚至网红烟机,只要吸力够大都能满足需要
像我之前立flag时就是这样想的,一千多的烟机就够了,只要我坐在客厅闻不到烟味就行了呗。
然而如果买烟机目的是让炒菜的人,站在灶前面的这个人,让她脸部不要沾到油烟子,那么吸力再强的烟机也满足不了需要,非得是带风幕的烟机才能有这样的面罩式油烟隔离效果。
像我妹就是这样想的,她不能忍受我坐在客厅舒舒服服吹空调,而她炒完菜出来满脸是油。
唉,我只能说,不会做饭只能忍了。
最后来个本次评测的完美总结:
辣椒炒五花肉(一):五星好评
辣椒炒肉(二):五星好评
永州血鸭:五星好评
辣椒炒香干:五星好评
玉米排骨汤:四星好评
清炒丝瓜:四星好评
清蒸鱼:三星好评
炒小菜:没吃,不评价
最后呐喊一声:是谁前一天晚上在微信群里说有小龙虾吃的?站出来我不打你!
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