【中秋特别行动】08烘焙教室教我做月饼

冰点点

今年我和家人过了一个超甜蜜的中秋。放假三天叫上妈咪和表妹一起做了104个月饼，过节聚会团圆的时候给每家送去，浓浓的心意，暖暖的问候尽在不言中，家人也惊喜也开心。

可一个星期前我还是一个月饼白痴，不懂不会，8月30日08第二期烘焙教室赋予了我这一切，在此感谢08，感谢召唤我的芹菜，感谢教我广式月饼的wiwi老师，教我苏氏月饼的小小老师。

记得当时的场面真是壮观，大家伙在一起热情高亢的学习，老师们和08管理都在热心为我们服务，让我看着新奇，激起浓厚的兴趣，才下了今年中秋自己做月饼的决心，才有了历经12小时和另5个小时加时赛坚持的激情。

各种高大上的原材是高品质的保证

DTY的过程是快乐的！

这是谁的玉手呢？自个赶紧来认领哦！

这只手我懂  ——  @燕麦的家  

大家动手——其利断金！

带回家的满满收获

也有妈咪玩得很嗨时的创意

知道哪个是没有莲蓉馅的？

当然也有不成熟滴，比如——

冰点点

回家后，我照着老师教的方法和步骤，开工了……

为了练手，广式的分别做了50克和100克的

苏氏月饼根据自家口味做了鲜肉馅和榨菜陷的

说明下：展示的仅仅是一部分

装到包装盒是这样滴

烤制出来是这样滴

剖开来是这样滴

黑芝麻是鲜肉馅，白芝麻是榨菜馅，好区分吧！

最后拥有的是甜美的团圆……

冰点点

仅以此篇作为08烘焙教室的汇报帖，

作为一名学生对08给予本次学习机会，老师们辛勤付出的一种回报！

谢  谢！

燕麦的家

点点也太能干了吧，月饼做出了肉馅的，从来没吃过的口味，呵呵。

燕麦的家

我也亮了个相，
做好的月饼放进包装盒，很高大上耶。

sophia1216

哇哇！冰姐姐做的月饼好精致啊 而且口味独一无二

果冻

瓦萨，点点姐姐你也太厉害能干了吧~~wiwi老师和小小老师看到会非常高兴的~~恭喜点点成功学到做月饼手艺！！

ㄡㄡ

好漂亮呀！看着都流口水了！鲜肉馅呀！每一个都好有食欲！

冰妃

月饼还有鲜肉？？？、

叽歪

点点太利害了啊！！膜拜！！
榨菜馅也太有创意了吧！！！！